炸丸子为什么要放淀粉?炸丸子怎么炸才能酥?

炸丸子为什么要放淀粉?炸丸子怎么炸才能酥?

炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子,烹饪简单,老少皆宜。我们平时吃的炸丸子一般都是用猪肉馅加上一些食材和调料,用淀粉调和做成的,吃起来口感非常好,那么炸丸子怎么炸才能酥呢?炸丸子为什么要放淀粉呢?下面小编就带大家看一看。…