您的位置 首页 > 女人生活 > 女性健康

泡后的黑枸杞可以吃吗 黑枸杞泡水的颜色

黑枸杞的药用价值高,可以给人们身体带来许多好处,是养生必不可少的,那么泡后的黑枸杞可以吃吗,黑枸杞泡水是什么颜色呢?

泡后的黑枸杞可以吃吗

可以吃。

泡后的黑枸杞是可以吃的,因为黑枸杞本身无有害成分,也没有毒副作用,所以泡后的黑枸杞可以吃的;而且黑枸杞的药物性质比较稳定,泡水之后它的有效成分只有部分溶解在了水中,还有一部分仍然残留在药渣中,为了避免浪费,影响药物的药效,建议泡后的黑枸杞吃掉会更好。

黑枸杞泡水的颜色

由于黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素属于水溶性多酚黄酮类化合物,在水中会溶解发生反应,而使水变色,若在弱酸性水中,冲泡黑枸杞的话,会发现水的颜色变为蓝色,如果在弱碱性水中冲泡的话,会发现水的颜色变为紫色,浓度越高颜色越深。

黑枸杞泡水可以长期喝吗

可以长期喝。

因为黑枸杞味甘、性平,其中富含蛋白质、花青素、维生素、微量元素等多种营养成分,经常喝黑枸杞泡水可以起到养肝明目、补肾益精、延续衰老等功效,对身体健康有一定的好处,因此黑枸杞泡水是可以长期喝的,但是同时也要注意用量。

黑枸杞泡水喝的禁忌

1.不建议过量的服用。黑枸杞的滋补作用较强,过量的服用可能会出现双眼胀疼的情况,其用量建议控制在3-5g。

2.有高血压、情绪不稳定者不建议食用。因为黑枸杞的温热效果比较强,可能会对身体产生一定的影响。

3.水温不能过高,冲泡时间不宜过长。黑枸杞中含有大量的青花素和营养物质,水温过高的话,会对黑枸杞的营养成分有所流失,对黑枸杞的药效大打折扣,水温建议60度左右,冲泡时间最好为5分钟左右。

黑枸杞泡水喝的正确方法

材料:准备一些黑枸杞、热水、一个杯子。

方法:

1.取一些黑枸杞(大约在18粒左右),放入杯中。

2.缓慢的倒入热水,热水的温度控制在60度左右。

3.倒入水后,泡制3分钟左右即可。

注:反复冲泡的话,当剩1/3水时,加水冲泡,到没有颜色为止。

关于作者: 小久久

热门文章

留言与评论(共有 0 条评论)
验证码: