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每日喝奶茶会引起急性痛风吗?每日喝多了不仅痛风甚至乎引起关节变形!

不少人在忙碌生活中的小幸福是一杯奶茶,但如果每日都喝,有可能会令体内普林水平过高,引起急性痛风,不但会令手指肿胀,还可能会令关节变形及导致肾病,甚至无法走动。

每日喝奶茶会引起急性痛风吗?每日喝多了不仅痛风甚至乎引起关节变形!

痛风主要因体内过多普林及尿酸导致。普林(purine,又称嘌呤)主要由体内细胞分解而成,小部分直接来自于摄取的食物,普林进入体内后会经由肝脏代谢形成尿酸,再随着尿液排出体外。当体内尿酸一旦产生过多或排泄不良,就会累积在体内,尿酸可能会沉积于骨组织及关节中,造成红肿热痛的发炎反应,令患者感到疼痛难受。

资料显示,除了酒、红肉内脏、海鲜外,果糖含量高的饮料都会导致痛风,因为果糖进入身体后会被代谢成尿酸。《美国医学会期刊》研究指出,每天喝500毫升含糖饮料的人,罹患高尿酸血症的机率增加74%,例如汽水含大量果糖糖浆,每日喝1杯(355mL)加糖汽水的男士和女士患上痛风的风险,会比每月饮用少于1杯的人增加45% 和74%。患上痛风的风险可由尿酸值评估,当男性每100毫升血液中的尿酸值在7毫克以上,女生在6毫克以上,则有较大机会发生痛风、肾脏结石、肾病变等。

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以世卫指标,成年人每日只宜摄取不多于50克游离糖,消委会上年曾测试市面上8种调制茶类饮品的糖含量,包括珍珠奶茶、抹茶拿铁、芋香奶茶、芝士奶盖、蜂蜜绿茶及百香果红茶等,结果发现有5款饮品饮一杯所摄入的糖含量已超过每日游离糖摄入量上限,最高糖分者更是一杯含约14粒方糖(每粒5克)。

选购饮品贴士

一、饮用无糖、微糖饮品

选购微糖、无糖的饮品,消委会上年的测试显示,不加糖的样本每100克的平均糖含量比“原味”下降45%。

二、改饮气泡水

气泡水口感如喝汽水,但成分是水所以对身体比较没有负担,但注意不适合完全当水般大量喝,因为会令胃压大增,增加胃食道逆流的风险。

三、留意饮品成份

不少人想以清茶为基底的饮品代替奶茶类饮品,但清茶类饮品可能有更高糖份,如百香果红茶、茉莉绿茶、蜂蜜绿茶和芒果绿茶,因为清茶的饮品必需成分有蜜糖、糖浆或浓缩果汁,加上调节用的添加糖,因此最好先了解饮品含糖量。

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四、多喝水

尿酸主要由肾脏代谢,多饮水可协助尿酸排出。

关于作者: 小张

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