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杨桃要削皮吗?可以直接咬着吃吗? ​杨桃好吃吗?功效与营养价值有哪些

杨桃也叫阳桃,是一种热带水果,在我们生活当中杨桃并不多久,因此有些人不太了解杨桃要怎么吃,所以杨桃要削皮吗?可以直接咬着吃吗? 杨桃好吃吗?功效与营养价值有哪些?跟着小编来了解吧。

杨桃要削皮吗?可以直接咬着吃吗? ​杨桃好吃吗?功效与营养价值有哪些

杨桃要削皮吗

吃杨桃的时候建议削了五个棱角边上有几条硬一点的皮,但是不用削掉全部的皮。

吃杨桃的时候,一般先清洗干净,然后削了杨桃五个棱角边上有几条硬一点的皮,因为这几条硬皮不削的话吃起来也有点涩嘴。剩下的杨桃皮比较薄,吃起来也不影响口感和味道,可以不削。

杨桃可以直接咬着吃吗

可以。

杨桃大部分都是可以食用的,除了种子和五个棱角边上的硬皮,因此怕麻烦的可以将杨桃洗干净之后,直接拿着咬着吃,将种子和硬皮吐掉就行了。

但是由于杨桃的汁水丰沛,直接拿着整个杨桃吃容易将汁水流在脸上以及嘴上,比较邋遢,吃完杨桃之后还要洗脸洗手。所以更推荐将杨桃去除不能吃的部分、切成小块之后,用牙签或者叉子插着吃。

杨桃好吃吗

杨桃是否好吃,和杨桃的品质以及成熟程度相关。

一般青杨桃,比较硬的杨桃,说明还没有完全成熟,这种杨桃是不好吃的,吃起来比较酸,口感脆,略涩;而颜色泛黄,捏起来软硬适中,富有弹性的杨桃,说明已经熟了,吃起来就比较甜,水分也很充足。

但是也有品质差的杨桃,即便成熟了,吃起来味道淡淡的,不怎么甜,很多人第一次吃到这种杨桃就会觉得杨桃不好吃。

杨桃怎么吃

杨桃的吃法有很多,可以将杨桃切成五角星的形状,摆盘后用叉子叉着吃,也可以将杨桃榨汁喝,还可以将杨桃醋渍或者糖渍了再吃。有些喜欢创新的人,还会将杨桃切碎之后放在一些甜品上面吃。

杨桃的功效与营养价值

消除疲劳

研讨中富含的糖类,有机酸,以及维生素能快速帮助人体补充水分,生津止渴,帮助排便,消除人体疲劳。

清热解毒

杨桃性寒,入胃、肺经,食用之后有清热解毒的功效,适合内热上火、胃火旺盛、风热咳嗽、口腔溃疡、风火牙痛的人群食用。

生津止渴

杨桃的味道酸甜,食用之后能够促进唾液分泌,能够起到生津止渴的功效,适合咽干口渴、烦渴的人群食用。

利尿通淋

杨桃性寒,富含水分和维生素、矿物质等成分,能够促进代谢,有利尿通淋的功效,适合石淋、小便不利、醉酒者食用。

开胃、促消化

杨桃中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能促进胃酸分泌,提高食欲、帮助消化,适合食欲不振、积食的人群食用。

杨桃的营养价值

杨桃的水分很多,鲜果中水分含量高达91%,每100克中,含有碳水化合物7.4克、维生素C7毫克、蛋白质0.6克、烟酸0.7毫克、胡萝卜素20微克、维生素A3微克、钙4毫克、磷18毫克、钾128毫克、钠1.4毫克、镁10毫克、硒0.83毫克、膳食纤维1.2克,是一种营养成分比较全面的水果。

关于作者: 小美

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